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雁南飞近百名从事餐饮服务的厨师和服务人员，在参加完广州白云国际会议中心国宴大师关于餐饮服务标准、厨艺技能、大型宴会服务流程和个人服务意识提升等课程后，全部通过了由梅州市人力资源和社会保障局职业技能鉴定中心组织的职业技能考核，并一一获得由国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格中高级证书。
