循着鸟儿鸣唱，掠过树林，一片片绿油油的茶园，在树木的簇拥下，在鲜花的摇曳下，舒展开来，漫下山坡、漫向山谷。几座红顶的房子，犹如一幅几何图案、一弯天上红月点缀其间，为静谧的茶园增添了几分生气。
远处，一群人正背着竹篓，提着竹篮，在圈圈茶园里浸漫开来，如同在五线谱上跳跃的音符。依稀传来山歌声，还夹杂着打情笑骂声。那就是久闻的采茶姑娘吧？
茶园的尽头，是山谷那端升起的，横亘在面前的远山。苍翠之中还镀上了一层朝阳的金黄，山腰上剩下的最后一抹轻雾，正渐渐散去，让人产生无边的遐想……
昨晚围龙食府的客家娘酒、梅菜扣肉，还在舌根回甘；客家风情，山歌表演，还在耳边萦绕，流连忘返。那不仅仅是吃啊，更是文化的盛宴、心灵的交流、至善至美的享受……
冲完热水澡，更加神清气爽！多日的劳顿困意全消，好像喉咙也舒服了很多。也许是客家娘酒的作用？还是山里空气特别清新的缘故？还没来得及深究，隔壁的朋友敲门进来，兴高采烈地说，走走去？
走走去！离开围龙酒店，一头扎向茶园。途中遇见着制服的员工，“您好”、“您好”的问候中，感受到的不是职业语言，而是在传递他们发自内心的快乐。
我们“偷”了几支茶叶嫩芽，走进了茶亭。问服务员：姑娘，这茶叶能泡给我喝吗？
服务员笑语盈盈地说，“先生，这茶可以炖给您喝。我们食府有茶田炖鸡、茶香包，还有茶香猪手，好多好多与茶有关的美食呢。在那里用餐时，可以慢慢品尝。这里有我们雁南飞产的各种名茶，您喜欢哪一种？泡给您尝尝，不要钱的。”
哦，喝茶不要钱！有这等好事！在惊喜之余，觉得自己的玩笑有点儿“过”了。
我们要了一份金萱。坐下来，看到小妹舞动纤纤兰花指，打一壶清泉，取一把茶叶，壶杯交错间，那娴熟的茶艺功夫，已然是一种享受！
“您好，请品茶！”
伴着那甜甜的话语，一股茶香飘然而至。未品其味，先闻其香。轻啜一口，沁人心扉，回味无穷，一种特有香型荡气回肠。
谁说梅州无名茶。“雁南飞，茶中情！”
环顾四周，客人都沉醉在茶香里，美景中，喃喃软语。亭子外，春风荡漾，鸟声啾啾，绿叶婆娑；望远处，垄垄茶田，串串音符，旋律舞动。此情此景，脑海里蹦出一个念想：虽然人在江湖，身不由己，若能时常偷得半日清闲，邀三五知己，来到梅州，来到雁南飞，睡觉睡到自然醒，喝茶聊天侃神仙，洗心洗肺洗神经，放松身体，放松心情，放飞梦想，足矣。足矣！（贵宏）
