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9月6日，中央电视台4套中文国际频道《华人世界》百集大型系列节目《客家足迹行》栏目摄制组走进国家5A级旅游景区——梅县雁南飞茶田景区，深入拍摄了雁南飞精致出品的特色客家菜——盐焗鸡，中国烹饪名师、雁南飞行政总厨熊志达向栏目组详细介绍了客家盐焗鸡的由来与做法。
雁南飞行政总厨熊志达向栏目组介绍客家盐焗鸡的由来与做法
